Короче, наслаждался я красотами залива, а сам думал: где бы и здесь приземлиться за столик и проесть оставшиеся евро. Удерживало только желание проехаться на колесе и обозреть финский столичный мегаполис с неземной высоты. Опоздал на 7 минут, получил от ворот поворот. Точность - не мой козырь, зато очень часто - козырь оппонента. В общем, не захотели меня садить в люльку, как и еще несколько столь же разгильдяйски относящихся ко всевозможным расписаниям персон и семей. Сэкономил 12 евро, как ни хотел их вложить в ремонт Провала колеса шибко дисциплинированных европейских мозгов. Вложил, соответственно, в собственный желудок. Правда, пришлось изрядно добавить. Я не упоминал, что европейские цены кусаются? Украина, велкам!

Повторюсь, питерский знакомец настоятельно рекомендовал отведать картошки с рыбкой именно на набережной. И вы знаете - сложилось!

Прямо под чертовым негостеприимным колесом разбита куча летних кафе. То, которое я выбрал, не являло из себя ничего особенного - так, деревянные столики и стульчики да черные зонтики, рекламирующие простой, но премиальный сидр от Счастливого Джо.

helsinki 29 city center food 01

Зацепило оно тем, что меня зацепил белобрысый мальчик. Когда я проходил через кафешку, он сорвался со своего места у мангала и принялся меня по-фински окучивать. Перейдя по моей просьбе на английский, мангальщик объявил, что лучших сосисок, чем из-под него, я в жизни не пробовал, да и в будущем - нет шансов. Сосисок не хотелось, мне ведь рыбку советовали. Нашлась у него и рыбка в виде лососевого стейка. "Картошечка тоже будет?" - спросил я. "А как же, самая что ни на есть по-фински" - ответил местный зазывала. Я решил: хрен с ним, попробую. Но без сидра, под местное пиво. Сел. Некоторое время наблюдал, как хлебосольный финский поц трындит с корешем вместо того, чтобы быренько сварганить мне хавчик и удовлетворить мое желание поставить галки напротив слов "рыбка" и "картошечка".

helsinki 37 quay 02 hot finnish chef

Вдруг он как прыгнет и как принесет блюдо! Когда успел?

helsinki 31 city center food 03

Ну да, и рыбка и картошка по-фински. Попробовал рыбку - во рту тает, вкус - списфиццкий. Финская картошка - холодная и в сметане - отлично вписалась. Прикончил тарелку за пять минут и понял, что мало. Ну ведь вправду, когда еще сюда занесет? Попросил повторить. Пока несли, наслаждался видами. Вон там чуваки сидят на стульях, которые вообще без столиков - чисто помедитировать на залив:

helsinki 32 city center food 04

Я так не умею, не тот темперамент. Я сижу за столом и жду второго захода от гениального мангального шефа. И дождался на свою голову:

helsinki 33 city center food 05

Шеф объяснил, что запросившим вторую порцию полагается несколько бонусов. Часть рыбы теперь - сугубо филейная, картошки - в два раза больше, а заодно и креветок получи, раз ты такой настойчивый. Заодно он выложил рецепт приготовления столь дивного рыбного стейка. К сожалению, я не записал, а впоследствии забыл. Придется опять ехать туда, пока мальчик не уволился, восстанавливать. Я сам периодически делаю стейки из лосося на мангале, но теперь понимаю, что выходило у меня полнейшее говно.

А пока я справлялся со второй порцией, начало смеркаться. Глянул на часы - 10 вечера! Белые ночи, что ли?

helsinki 34 city center food 06

Все доел, только что тарелку не вылизал. Первая рыбка и вправду оказалась лучшей в моей жизни. Правда, ненадолго - до того, как оприходовал вторую. Извини, Хаус, но не все врут!

Отблагодарил кафешников и почесал на вокзал на обратный автобус в аэропорт. Сколько раз сытно рыгнул по дороге - не буду описывать. Не буду описывать также, сколько интересных личностей стреляло у меня сигареты. Тем более не буду останавливаться на теме поиска отхожих мест, каковая по дороге таки возникла, и не единожды. Сел в автобус и через полчаса вернулся в аэропорт. Там предстояло провести ночь и еще полдня до рейса на Киев. Провел достаточно комфортно. Как - отдельного поста не стоит, но распрощаюсь с гостеприимной и хлебосольной столицей Финляндии я все-таки отдельно. To be ended.

Добавить комментарий


Работая с этим сайтом, вы даете свое согласие на использование файлов cookie, необходимых для сохранения выбранных вами настроек, а также для нормального функционирования сервисов Google.
Подробнее OK