Израиль, апрель, 2015 год. Находясь в овощном магазине, невольно слышу, как бабушка говорит внукам: «Не будем сегодня покупать клубнику, мы вчера наелись».

Это и послужило толчком к сегодняшней теме. Конец мая, Канада. Много и недорого клубники в магазинах. Рекомендую всем!

Ароматная, сочная клубника - прекрасное летнее угощение. Существует даже клубничная диета. Три дня в течение месяца нужно питаться только этой вкусной ягодой. Употреблять ее можно без ограничений, если не мешает аллергия.

Клубника - богатый источник витамина C. В 100 граммах клубники его содержится больше дневной нормы. По содержанию витамина C клубника уступает только черной смородине. В пяти ягодах средней величины витамина C столько же, сколько в одном крупном апельсине. А фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде. Если каждый день есть эти ягоды, укрепляются иммунная система и стенки сосудов.

Клубника обладает мощным противовоспалительным и противомикробным воздействием. Поэтому при больном желудке ее прописывают как лекарство.

Антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта. Клубника подавляет развитие вируса гриппа.

Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в повседневной пище и питьевой воде. Клубника обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом. Прием натощак 4-6 столовых ложек свежего клубничного сока помогает при желчнокаменной болезни.

При заболеваниях почек и мочевых путей рекомендуется весь сезон употреблять ягоды клубники. Лучше есть каждый день не менее 400 граммов.

Клубника является природным мочегонным средством и успокаивающе действует на печень. Поэтому при ревматизме и заболеваниях печени рекомендуется применять клубничную диету. В течение недели нужно ежедневно съедать по 1,5 килограмма ягод.

Салициловая кислота, которая содержится в ягоде, помогает и при болях в суставах.

Клубника позволяет восполнить дефицит железа при малокровии. Это, кроме всего прочего, и испытанное народное средство при лечении экземы, диатеза, кожной сыпи, небольших ранок. Нужно просто нанести кашицу из клубники на больное место.

Ягоды клубники и отвар из ее листьев нормализуют обмен веществ и давление, избавляют от бессонницы.

Клубника - отличное профилактическое средство, повышающее иммунитет организма.

Будьте здоровы!
С вами была доктор Алена Росс